Wij zijn met verlof van 22/07/2019 tot 17/08/2019

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Entrées

  • Croquettes Fromage artisanales
    €14.00
  • Croquettes Crevettes artisanales
    €15.00
  • Carpaccio de Boeuf avec copeaux de Parmesan sur salade de Noix
    €15.00
  • Melon de Cavaillon et Jambon de Ganda, Réduction de Porto et Sorbet
    €16.00
  • Vitello Tonnato
    €16.00
  • Sardines, Sauce Tomatée
    €16.00
  • Moules sautées au Wok, façon orientale (Citron vert, Noix de coco, Curry vert…)
    €16.00

Salades

  • Salade de jeunes harengs Hollandais pommes de terre et haricots verts
    €16.00
  • Salade fraîcheur, Fromage de Chèvre, Lardons, Pommes et Vinaigrette de Framboises
    €18.00
  • Salade César, Scampis ou Filet de Coucou de Malines à ma Façon
    €19.00
  • Salade Niçoise, filet de Thon grillé tic-tac
    €19.00

Plats de Pâtes

  • Spaghetti Bolognaise
    €13.00
  • Pâtes Penne Carbonara, façon du Chef
    €17.00
  • Filet de Poulet grillé, Sauce fraîche de Tomate
    €19.00
  • Pâtes aux Moules, Sauce Tomate aux saveurs méridionales
    €23.00

Poissons

  • Scampis à la façon de Chef
    €19.00
  • Dorade Royale farcie, « Sauce Vierge », Pommes de terre farcies
    €22.00
  • Filet de loup de Mer, Courgettes, Tomates, Salicorne et Sauce à la Dugléré
    €24.00
  • Sole de la Mer du Nord Sauce aux fines herbes, légumes chauds et Purée de Pommes de Terre
    €28.00

Classiques

  • "Steak Tartare" Maison
    €17.00
  • Boulettes Sauce tomate
    €17.00
  • Vol-au-vent
    €17.00
  • Carbonnade à la Leffe
    €17.00
  • Steak d'origine Irlandais (Hereford), Sauce au Choix
    €18.00
  • Entrecôte au Roquefort
    €24.00
  • Mixed Grill de Viandes, deux Sauces au Choix
    €25.00
  • Filet pur de Boeuf ou de Cheval avec sauce au Choix
    €26.00
  • Côte à l'os et son duo de Sauces chaudes (min 2 pers.)
    €27.00
  • Couronne d'Agneau, Gratin Dauphinois et Petits Légumes
    €28.00

Suggestions

  • Steak méridional (Roquette, Tomates séchées, duo de Pesto…)
    €19.00
  • Steak Tartare maison, façon méridionale
    €19.00
  • Burger “Black Angus”, Fromage Comté, Lardons, Mais grillé et sauce Pickels
    €19.00
  • Côte à l’Os de Porc, salade de Haricots verts, Patates douces, Sauce BBQ
    €20.00
  • Moules Zélandaises, nature
    €25.00
  • Moules Zélandaises, Sauce Vin blanc, Ail, Crème à l’Ail, etc…
    €26.00

Desserts

  • Chocolat Moelleux sur un Miroir de Crème Anglaise
    €8.00
  • Trio de Sorbets
    €8.00
  • Glaces Vanilles et cerises tièdes
    €8.00
  • Glace de Cuberdon, gelée de Fraises et Blanc Manger de Citron
    €8.00
  • Profiteroles fourrées de Crème fraîche, Sauce au chocolat chaud et glace au Chocolat
    €8.00
  • Crème Brûlée
    €8.00
  • Sabayon froid de Café, Crumble de Biscuits Oreo
    €8.00
  • Fraises flambées, Poivre et Glace Pistache
    €8.00
  • Café gourmand (Assortiment de divers desserts)
    €15.00